Фаршированные яйца с тунцом – это когда обычные яйца превращаются в праздничную закуску за 15 минут! Свари яйца покруче (чтоб желток не рассыпался), разрежь пополам – и начинается магия. Желтки разминаешь с консервированным тунцом (слей масло хорошенько!), добавляешь ложку майонеза или йогурта для нежности.
Сюда же – мелко порубленный лучок, капля лимонного сока и щепотка перца. Этой смесью начиняешь половинки белков, сверху – веточка укропа или кружок маслины для красоты. Просто, но всегда улетает первым! Особенно хорошо идёт с холодным пивом или как перекус на работе. Только сделай побольше – парочкой никто не ограничится!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 6 шт
- Тунец в собственном соку 120 г
- Майонез столовый молочный 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лук зелёный 3 перышка
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 144 ккал
Белки: 13.4 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 0.9 г
Пошаговый рецепт
- Яйца свари вкрутую (10 минут), остуди, очисти, разрежь пополам.
- Желтки разомни вилкой, смешай с размятым тунцом, майонезом, горчицей и рубленым луком.
- Начини половинки яиц, посыпь перцем.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
