Горячий шоколад — это уют в чашке. Густой, тёплый, он обволакивает вкусом и заряжает настроением. Шоколадный аромат заполняет всё вокруг, манит и согревает.
Лёгкий горьковатый оттенок отлично балансирует сладость. А если добавить взбитые сливки или щепотку корицы — получается настоящий праздник. Идеальный спутник для прохладного вечера!
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 400 мл
- Шоколад 100 г
- Сахар-песок 1 ст.л.
- Ванильный экстракт ½ ч. л.
- Сливки 33% 100 мл
Пищевая ценность блюда
Калории: 236 ккал
Белки: 3.2 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 45.2 г
Пошаговый рецепт
- Молоко нагреть в кастрюле (не кипятить). Добавить ломаный шоколад, сахар и ваниль. Помешивать до полного растворения.
- Взбить сливки до мягких пиков.
- Разлить шоколад по чашкам, сверху выложить сливки.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.