Канапе на чёрном хлебе — это как маленькие чёрно-белые фотографии вкуса: контрастные, выразительные и с историей. Такой вариант всегда выглядит стильно и немного солидно.
Готовятся такие канапе за минуты, а съедаются ещё быстрее. Идеальная закуска к аперитиву или как лёгкий перекус между тостами. Выглядят аккуратно, по-взрослому, и всегда находят своих поклонников.
Ингредиенты
Порции: –+
- Чёрный хлеб 10 ломтиков
- Лосось копчёный 150 г
- Креветки свежие 10 шт.
- Сыр сливочный 100 г
- Авокадо ½ шт
- Укроп 5 веточек
- Лимон 5 долек
- Чёрный перец молотый 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 191 ккал
Белки: 7.3 г
Жиры: 6.4 г
Углеводы: 25.4 г
Пошаговый рецепт
- Хлеб нарезать квадратиками или вырезать формочкой кружки, слегка подсушить.
- Каждый кусочек хлеба смазать сливочным сыром.
- Сверху выложить тонкий ломтик авокадо, затем полоску лосося, свёрнутую «розочкой».
- Украсить целой креветкой, веточкой укропа и долькой лимона.
- Слегка поперчить перед подачей.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Канапе на чёрном хлебе выглядят очень аппетитно! Обязательно попробую этот рецепт на следующем празднике.
Не понимаю, почему все так восхищаются черным хлебом. Да, он полезнее, но мне он кажется слишком жестким. Может кто-то поделится своим опытом — как лучше всего сочетать ингредиенты?
Я в восторге от идеи использования черного хлеба! Такое сочетание вкусов может удивить гостей. Надеюсь, что мои канапе получатся такими же красивыми, как на картинках! Лично я добавлю немного авокадо — оно прекрасно сочетается с такими закусками.