Кукурузная каша с сухофруктами

КашиНаталья Терешкова26
Кукурузная каша с сухофруктами

Кукурузная каша с сухофруктами — это такой тёплый и солнечный завтрак. Сама каша получается нежной, с приятной зернистостью, а сухофрукты — курага, изюм, чернослив — дают сладость и яркие вкусовые пятна

Она как будто согревает изнутри. Очень уютно, сытно и гораздо интереснее, чем обычная овсянка.

Ингредиенты
Порции: –+2
Пищевая ценность блюда
Калории: 147 ккал
Белки: 3.4 г
Жиры: 2.5 г
Углеводы: 28 г
Пошаговый рецепт
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Сухофрукты залить кипятком на 10 минут, затем мелко нарезать.
  • В кастрюле вскипятить воду с молоком, добавить соль и сахар.
  • Тонкой струйкой всыпать кукурузную крупу, постоянно помешивая.
  • Варить на медленном огне 15-20 минут, пока каша не загустеет.
  • Добавить нарезанные сухофрукты, перемешать.
  • Готовить еще 5 минут, выключить огонь.
  • Добавить сливочное масло, дать настояться под крышкой 10 минут.
Часто задаваемые вопросы

Она правда получается сладкой без сахара?

Ага, именно так! Сухофрукты во время варки отдают каше свою натуральную сладость. Особенно курага и изюм — они прямо растворяются в крупе. Если любите послаще, можно добавить ложку мёда прямо в тарелку.

Кашу нужно долго варить?

Не-а, кукурузная крупа готовится довольно быстро — минут 15-20 хватит. Главное — помешивать, чтобы не пригорела. А ещё лучше оставить под крышкой на 10 минут после готовности — так она станет ещё нежнее.

Какие сухофрукты лучше всего подходят?

Здесь полная свобода! Классика — это изюм, курага и чернослив. Но отлично идут и финики, и инжир, и даже сушёная вишва для кислинки. Просто попробуйте то, что любите — не ошибётесь.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Читать в Телеграм
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Метки:
завтрак изюм кукурузная курага молоко сухофрукты чернослив
Вот что еще мы приготовили:
Тыквенная каша в горшочке
Тыквенная каша в горшочке
Забудьте о каше как о простом блюде. Это десерт, замаскированный под обед! Сливочный рис, тающая во рту тыква, пряная
2 час. 0 мин.4326
Овсянка со сладким перцем
Овсянка со сладким перцем
Овсянка со сладким перцем — звучит необычно, но это очень вкусно! Представь себе нежную овсяную кашу, но не сладкую
25 мин.238
Ячневая каша с тыквой
Ячневая каша с тыквой
Знаешь, это одна из тех простых каш, которая почему-то всегда получается по-разному. Но когда попадаешь в идеальный
50 мин.2314
Пшённая каша с тыквой и курагой
Пшённая каша с тыквой и курагой
Это не просто каша, а самый что ни на есть осенний комфорт в тарелке. Та самая, из детства, но только ещё лучше — потому
60 мин.2325
Манная каша с тыквой
Манная каша с тыквой
Манная каша с тыквой — это осеннее утро в тарелке, которое пахнет детством и уютом. Представь: нежная, бархатистая манка
45 мин.2329
Овсянка с карамелью и яблоками
Овсянка с карамелью и яблоками
Овсянка с карамелью и яблоками — это как десерт на завтрак, но без чувства вины! Представь: нежная овсяная каша на молоке
25 мин.23148
Сливочная овсяная каша
Сливочная овсяная каша
Овсянка, да не та, что ты воротишь носом в детстве! Это кремовая, бархатистая каша, которая пахнет молоком и уютом.
25 мин.20135
Перловая каша с луком, сельдереем и морковью
Перловая каша с луком, сельдереем и морковью
Перловка с лучком, сельдереем и морковкой – это вам не советская столовая, а вполне себе вкуснятина, если приготовить с душой.
4 час. 20 мин.40177
Пшеничная каша
Пшеничная каша
Пшеничная каша – простая, но такая уютная. Варится из дробленой пшеницы, получается густой, слегка тягучей.
40 мин.20150
Гороховая каша
Каша из гороховой крупы
Гороховая каша – простая, но такая душевная еда. Разваристый горох, чуть сладковатый, с дымком. Если повезет – с подкопченной
3 час. 50 мин.20177
Кол-во комментариев: 2
  1. kukushka_88

    Обожаю кукурузную кашу с сухофруктами!

    Ответить
  2. Паша_П

    А можно вместо сухофруктов добавить орехи? Интересно, получится ли вкусно.

    Ответить
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.