Орешки со сгущенкой – это вкусное и любимое многими лакомство. Хрустящие половинки, сделанные из теста на основе сливочного масла, яиц, сахара и муки, образуют золотистую оболочку. Начинка из вареной сгущенки делает орешки сладкими и нежными внутри. Каждую половинку запекают до румяной корочки, затем заполняют сгущенкой и соединяют, создавая сладкие орешки.
Эти маленькие десерты идеально подходят для чаепития или просто в качестве сладкого перекуса. Их легко приготовить, и они всегда радуют своими вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 3 стакана
- Яйца 2 шт.
- Сахар ½ стакана
- Сливочное масло 200 г
- Сода ½ ч. л.
- Уксус ½ ч. л.
- Сгущенное молоко 1 банка
- Орехи 100 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 430 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 60 г
Пошаговый рецепт
- В миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Растопите сливочное масло и добавьте его к яичной смеси, перемешайте.
- Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое, но плотное тесто.
- Разогрейте орешницу.
- Формируйте из теста маленькие шарики и выпекайте их в орешнице до золотистого цвета.
- После остывания наполняйте половинки орешков варёной сгущенкой, можно добавить мелко нарезанные орехи.
- Склейте две половинки орешков вместе, получается готовое печенье.
Как приготовить орешки со сгущенкой?
Какие ингредиенты нужны для орешков со сгущенкой?
Как хранить орешки со сгущенкой?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.