Овсяное печенье с яблоком и клюквой
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 150 г
- Мука пшеничная – 100 г
- Яблоко – 1 шт.
- Клюква сушеная – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 80 г
- Сахар – 80 г
- Корица – 1 ч. л.
- Разрыхлитель –
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 180°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
- Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- В миске соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- В другой миске взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо.
- Добавить к маслу тертое яблоко и клюкву, перемешать.
- Объединить сухую и влажную смеси, аккуратно перемешать.
- Сформировать небольшие шарики, выложить на противень, слегка прижать.
- Выпекать 15-20 минут до золотистого края.
- Дать остыть на противне 5 минут, затем переложить на решетку.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
