Только представь: хрустящие краешки, а внутри — мягкое, с кусочками сочной клюквы и нежной яблочной сладостью.
Овсянка даёт ту самую уютную текстуру, из-за которой печенье кажется чуть полезным. Идеально с чашкой чая в дождливый день.
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 150 г
- Мука пшеничная 100 г
- Яблоко 1 шт
- Клюква сушеная 50 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло сливочное 80 г
- Сахар-песок 80 г
- Корица 1 ч. л.
- Разрыхлитель ½ щепотки
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 250 ккал
Белки: 6.8 г
Жиры: 5.5 г
Углеводы: 42.6 г
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 180°C. Противень застелить бумагой для выпечки.
- Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- В миске соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль.
- В другой миске взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо.
- Добавить к маслу тертое яблоко и клюкву, перемешать.
- Объединить сухую и влажную смеси, аккуратно перемешать.
- Сформировать небольшие шарики, выложить на противень, слегка прижать.
- Выпекать 15-20 минут до золотистого края.
- Дать остыть на противне 5 минут, затем переложить на решетку.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Овсяное печенье с яблоком и клюквой звучит вкусно!
Я делала такое печенье на выходных, получило шикарно! Яблоки делают его по-настоящему влажным, а клюква придаёт интересный кисловатый вкус. Теперь это мой любимый рецепт!
Rак можно есть овсяное печенье, оно же всё время получается сухим и несъедобным.