Рисовая каша с тыквой — это уютное и полезное блюдо, которое согревает изнутри. Мягкие кусочки сладкой тыквы прекрасно сочетаются с нежным рисом.
В процессе готовки тыква превращается в пюре и делает кашу особенно кремовой. Немного корицы и ванили добавят аромат и сделают блюдо по-настоящему домашним. Подавай ее с каплей мёда или кусочком сливочного масла — и простое блюдо превращается в маленький праздник. Такая каша идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина, оставляя приятное ощущение тепла и сытости.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 300 г
- Рис 200 г
- Молоко 500 мл
- Вода 500 мл
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 50 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 64 ккал
Белки: 1.3 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 10.8 г
Пошаговый рецепт
- Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками.
- В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте соль и рис.
- Готовьте рис на среднем огне около 10 минут.
- Добавьте нарезанную тыкву и молоко к рису.
- Варите на медленном огне, периодически помешивая, до мягкости риса и тыквы
- Добавьте сахар по вкусу и сливочное масло, хорошо перемешайте.
- Дайте каше настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей.
Часто задаваемые вопросы
Какую тыкву лучше использовать для рисовой каши?
Как долго готовить рисовую кашу с тыквой?
Можно ли заменить молоко на воду или растительное молоко?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
