Рисовая запеканка с вишней
Ингредиенты
- Рис 200 г
- Молоко 500 мл
- Сахар 100 г
- Яйцо 3 шт.
- Вишня 200 г
- Сливочное масло 50 г
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Рис отвари в молоке до мягкости, добавив щепотку соли. Остуди.
- Взбей яйца с сахаром и ванилином, смешай с рисовой массой.
- Форму смажь маслом, выложи половину риса, затем вишню (без косточек!), сверху — оставшийся рис.
- Запекай 30–40 минут при 180°C до румяной корочки.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
