Сочные гнёзда из макарон с фаршем и сыром
Ингредиенты
- Макароны гнёзда — 10 шт.
- Фарш мясной 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Вода 300 мл
- Сыр твёрдый — 150 г
- Соль, перец, паприка, орегано 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Обжарить лук, чеснок и морковь до мягкости.
- Добавить фарш, жарить до готовности, разбивая комочки.
- Добавить томатную пасту, сметану, специи и воду. Тушить 10 минут.
- Духовку разогреть до 180°C. Форму смазать маслом, выложить гнёзда.
- Наполнить гнёзда фаршем, залить соусом вокруг.
- Запекать под фольгой 25 минут.
- Снять фольгу, посыпать сыром, запекать ещё 10–15 минут.
- Подавать горячими, полив соусом.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
