Индия

Балушахи – это невероятные индийские сладости! Представь маленькие жареные шарики из теста, пропитанные сахарным сиропом. Снаружи они хрустящие, а внутри мягкие и сочные. Делают их из муки, йогурта...

Кхир — это индийский десерт, типа рисового пудинга. Варится он из риса и молока, долго и с душой. В конце добавляют сахар, кардамон, иногда шафран — от этого...