Творожное суфле с апельсинами

Творожное суфле с апельсинами

Творожное суфле с апельсинами — это лёгкий и нежный десерт с яркими цитрусовыми нотками. Воздушная текстура творожного суфле просто тает во рту, а дольки сочного апельсина делают вкус свежим и приятным.

Такой десерт идеально подходит для тех, кто любит что-то одновременно простое и изысканное.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Творог 300 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Ванилин ½ ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 81 ккал
Белки: 8.1 г
Жиры: 2.8 г
Углеводы: 5.6 г
Пошаговый рецепт
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Взбей творог с яйцами, сахаром, крахмалом и ванилином до однородной массы.
  • Очисти апельсины, нарежь кубиками и аккуратно вмешай в творожную смесь.
  • Разложи массу по формочкам.
  • Запекай в духовке при 180°C около 25–30 минут.
  • Остуди и укрась ломтиками апельсина или посыпь сахарной пудрой.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли обойтись без апельсинов?

Конечно, но с ними десерт получается ярче и интереснее. Если нет апельсинов, можно заменить их мандаринами или добавить лимонную цедру для аромата.

Как сделать суфле воздушным?

Хорошенько взбей белки до устойчивых пиков и аккуратно вмешай их в творожную массу. Это главный секрет нежной текстуры.

С чем подавать творожное суфле?

Оно отлично само по себе, но можно добавить немного взбитых сливок, мёда или свежих ягод для красоты и вкуса.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: