Если обычные фаршированные яйца уже надоели — этот вариант точно оживит привычный вкус. Тунец придает начинке приятную солоноватость и делает ее более насыщенной.
Попробуй добавить в начинку немного сладкой кукурузы или зелени — будет еще интереснее!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 6 шт.
- Печень трески 120 г
- Лук красный ½ шт
- Майонез столовый молочный 2-3 ст.л.
- Укроп 5 веточек
- Соль, перец черный 1 щепотка
- Листья салата 50 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 139 ккал
Белки: 14.7 г
Жиры: 8.5 г
Углеводы: 0.7 г
Пошаговый рецепт
- Яйца очистить, аккуратно разрезать пополам. Желтки вынуть в отдельную миску.
- Печень трески размять вилкой, предварительно слив часть масла. Красный лук мелко нарезать.
- К желткам добавить печень трески, лук, майонез, соль и перец. Тщательно перемешать в однородную пасту.
- Получившейся массой с горкой наполнить половинки белков.
- Выложить фаршированные яйца на тарелку, застеленную листьями салата. Украсить веточками укропа и молотым перцем.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Как просто и интересно! Обязательно попробую сделать такие яйца.
Не знаю, как вам, но я всегда считал, что тунец в яйцах — это лучшее сочетание! Особенно с майонезом.
Отличный рецепт! Яйца фаршированные тунцом всегда получаются вкусными и сытными.