Жареные куриные рулетики
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Сыр 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень —
- Яйцо 2 шт.
- Мука 6 ст.л.
- Панировочные сухари 100 г
- Соль, перец, паприка 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты, отбить. Посолить, поперчить, посыпать паприкой.
- Сыр натереть на средней тёрке, смешать с измельчённым чесноком и зеленью.
- На каждый пласт филе выложить начинку из сыра, свернуть плотным рулетиком.
- Обвалять рулетики в муке, затем во взбитых яйцах, затем в панировочных сухарях.
- Разогреть в сковороде масло (около 1 см). Обжаривать рулетики на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки.
- Подавать горячими с овощным салатом или соусом.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
