Рецепты вторых блюд
Чимбур с мясом – это кавказская шаурма по-домашнему, только еще сочнее и ароматнее. Сочная баранина (или говядина), обжаренная с луком и специями, завёрнутая
Ребра под горчично-медовой корочкой – это когда мясо тает во рту, а пальцы потом облизываешь дочиста. Сочные свиные ребрышки, запеченные под хрустящей сладко-острой
Омлет со шпинатом – это когда надо быстро приготовить что-то полезное, но не пресное. Яйца взбиваешь с щепоткой соли, добавляешь горсть свежего шпината (можно
Мусака – это греческая запеканка, от которой весь дом пахнет Средиземноморьем. Слои баклажанов, сочного фарша с томатами и нежного бешамеля под хрустящей сырной
Сувлаки из телятины – это греческий фастфуд, который легко заткнет за пояс любой бургер. Нежные кусочки молодой телятины, замаринованные в оливковом масле с
Шашлык из лосося и болгарского перца – это когда хочется шашлыка, но без мяса. Нежные кусочки лосося, перемежающиеся яркими квадратиками болгарского перца
Творожная запеканка-суфле с изюмом – это нежнее нежного. Представь: воздушная, почти как облако, творожная масса с сладкими взрывами изюма внутри – тает во
Яйца по-шотландски – это когда обычные вареные яйца превращаются в настоящий гастрономический аттракцион. Представь: сочная мясная оболочка из фарша, хрустящая
Яичные рулетики с сосисками – это идеальный завтрак для тех, кто устал от обычной яичницы. Представь: тонкий омлет, закрученный вокруг ароматной сосиски – быстро
Куриное филе в яблочно-сырной шубке – это когда обычная грудка превращается в праздничное блюдо без лишних хлопот. Сочное куриное филе, покрытое слоем нежных