Рецепты вторых блюд

Запеканка из пельменей — это гениальное изобретение для тех, кто любит пельмени, но хочет подать их по-новому, почти как праздничное блюдо. Звучит просто, а на деле оказывается очень...

Говядина со сладким картофелем — это такое тёплое, сытное и очень гармоничное сочетание, которое греет не только желудок, но и душу, особенно в холодный день.

Тефтели в беконе — это, можно сказать, эволюция обычных тефтелей или фрикаделек. Когда уже хочется чего-то посерьёзнее и попраздничнее. Идея простая, но гениальная: сочную мясную котлетку оборачивают тонким...

Салат с морепродуктами — это всегда лёгкий, но очень изысканный ход на праздничном столе. Он как глоток свежего морского воздуха среди других, более тяжёлых блюд.

Рулет из говядины с огурцами и беконом — это блюдо для тех, кто любит эффектные, сытные и сочные вещи на столе. Смотрится как настоящий кулинарный «ствол» с красивым...

Тарталетки с ананасом — это такой интересный ход, когда сладкое встречается с сытным, и получается очень празднично. Чаще всего это не десерт, а пикантная закуска с яркой фруктовой...

Салат с корейской морковью и огурцом — это, наверное, самый быстрый способ сделать яркую, острую и сочную закуску, которая взбодрит любое застолье. Сочетание хрустящей, пряной моркови по-корейски и...

Паприкаш из кролика — это такое блюдо, где нежное, чуть сладковатое мясо встречается с бархатным, дымным и пряным соусом. Венгерская классика, которая звучит сложно, а на деле —...

“Мимоза” на яблоке — это такой свежий, лёгкий и очень красивый переосмысление знаменитого салата. Уходит в сторону от тяжёлой базы и майонеза, превращаясь в изящную и яркую закуску.

Салат с кальмарами и огурцом — это та самая лёгкая, свежая и очень быстрая закуска, которая напоминает о море. Идеальный вариант, когда хочется чего-то необычного, но без лишних...