Рецепты из рыбы

Жареный тунец — это простое, но изысканное блюдо. Стейк из тунца обжаривают на сильном огне всего по минуте-две с каждой стороны, чтобы внутри он остался розовым и сочным.

Жареная камбала — это быстро, просто и очень вкусно. Рыбу обваливают в муке или панировке, а затем обжаривают на разогретой сковороде до румяной корочки.

Рыбные котлеты — это нежное и полезное блюдо, которое готовится из филе рыбы, например, трески или хека. В фарш добавляют лук, немного хлеба, размоченного в молоке, яйцо и...

Запечённая форель — это вкусно, полезно и очень просто. Рыбу приправляют солью, перцем, травами, можно добавить немного лимонного сока для свежести. В пузо кладут зелень или дольки лимона,...