Гренки — простое и уютное блюдо, которое знакомо многим с детства. Возьми вчерашний хлеб, нарежь его на кусочки и обжарь до золотистой корочки.
Можно приготовить сладкие гренки с сахаром и корицей или солёные, с чесноком и травами. Они идеальны на завтрак, особенно с чашечкой кофе или чая. Подходят и как закуска к супу или лёгкий перекус. Гренки всегда приятно похрустеть, наслаждаясь их ароматом и вкусом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Батон 4 ломтика
- Яйца 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 382 ккал
Белки: 52 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 8 г
Пошаговый рецепт
- В миске взбейте яйца с молоком и добавьте сахар.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Окуните каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь, чтобы он хорошо пропитался.
- Выложите хлеб на разогретую сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон
Часто задаваемые вопросы
Какой хлеб лучше использовать для гренок?
Чем можно пропитать гренки перед обжаркой?
На каком масле лучше жарить гренки?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
