Хот-доги на палочке — это оригинальный и весёлый вариант горячей закуски. Сосиски надевают на палочки, обмакивают в лёгкое тесто и обжаривают до золотистой корочки.
Получается хрустящая снаружи и сочная внутри закуска, которую удобно есть без вилок. Её можно подавать с любым соусом — кетчуп, горчица или сырный здесь точно не подведут. Просто, быстро и всегда вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Сосиски 6 шт.
- Мука 150 г
- Молоко 100 мл
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 5 ст. л.
- Деревянные палочки 6 шт.
Пищевая ценность блюда
Калории: 268 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 13.9 г
Углеводы: 28.1 г
Пошаговый рецепт
- Смешай муку, разрыхлитель, яйцо, соль и молоко до густой массы.
- Наколи сосиски на палочки.
- Обмакни сосиски в тесто, чтобы они равномерно покрылись.
- Обжаривай в раскалённом масле до золотистой корочки.
- Подавай горячими с кетчупом или соусом на выбор.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.