Эффектные и очень простые канапе. На шпажку нанизываешь отварную креветку, сочную оливку и иногда кусочек сыра или огурца.
Получается элегантно, пикантно и готовится буквально за пять минут. Идеально для фуршета или аперитива.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки свежие 16 шт.
- Оливки 16 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
- Сыр Моцарелла 150 г
- Листья салата 4 шт.
- Лимон ½ шт
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Укроп 1 пучок
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 184 ккал
Белки: 12.6 г
Жиры: 5.4 г
Углеводы: 22.5 г
Пошаговый рецепт
- Креветки отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить.
- Сыр нарезать кубиками 2×2 см. Помидоры черри разрезать пополам.
- Салатные листья нарезать широкими полосками.
- На шпажки нанизать ингредиенты в последовательности: оливка, креветка, кусочек сыра, половинка помидора.
- Сбрызнуть канапе оливковым маслом и лимонным соком, слегка поперчить.
- Украсить веточками укропа.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Очень просто и красиво, обожаю такие закуски на праздниках.
Канапе с креветкой — это просто находка! Но как вы думаете, можно ли заменить креветку чем-то другим, например, на рыбу?
Супер рецепт! Мне всегда нравились канапе, особенно с креветками. Они идеально подходят для наших встреч с друзьями. Правда, иногда сложно найти такие креветки, не подмороженные. Надо попробовать сделать их заранее, чтобы не волноваться в последний момент.