О, это же просто волшебство в сковородке! Яблочные дольки, обмякшие в золотистой карамели, пахнут корицей и детством. Сначала хрустишь сладкой корочкой, а потом — раз! — нежная мякоть прямо тает во рту.
Готовится за пять минут, а ощущение — будто съел целый десерт из дорогого ресторана. Особенно хороши с шариком ванильного мороженого: горячее и холодное, хрустящее и нежное. Просто объедение, от которого пальцы потом облизываешь!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоко 1 шт
- Сахар-песок 100 г
- Масло сливочное 50 г
- Корица ½ ч. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 127 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 7.4 г
Углеводы: 14.2 г
Пошаговый рецепт
- Яблоки нарежь дольками, сбрызни лимонным соком.
- Растопи масло на сковороде, добавь сахар. Дождись карамелизации.
- Выложи яблоки, обжаривай 5–7 минут на среднем огне, помешивая.
- В конце посыпь корицей.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
