Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Красная смородина – кислая, но в компоте просто бомба. Засыпаешь ягоды в кипяток, немного сахара – и вот уже по кухне разливается этот яркий, рубиновый цвет.
Пьешь горячим – согревает, холодным – бодрит. А если добавить пару листиков мяты, вообще сказка. Летом – освежает, зимой – напоминает о солнце. Проще некуда, а вкус – как детство.
Ингредиенты
Порции: –+
- Красная смородина 500 г
- Сахар-песок 300 г
- Вода 3 л
- Лимонная кислота ⅓ ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 81 ккал
Белки: 0.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 18.58 г
Пошаговый рецепт
- Ягоды перебрать, промыть, удалить веточки.
- В кастрюле вскипятить воду с сахаром.
- Добавить смородину, варить 3-5 минут после закипания.
- В конце добавить лимонную кислоту (для сохранения цвета).
- Разлить по стерильным банкам, закатать.
Часто задаваемые вопросы
