Курица по-тоскански

ПтицаНаталья Терешкова0219
Курица по-тоскански

Курица по-тоскански — это когда нежное куриное филе тушится в сливочном соусе с томатами, шпинатом и чесноком. Всё просто, но вкус получается очень насыщенный и домашний. Соус обволакивает каждый кусочек, а аромат такой, что сложно устоять.

Это то самое блюдо, которое хочется есть ложкой прямо из сковороды.

Ингредиенты
Порции: –+4
Пищевая ценность блюда
Калории: 172 ккал
Белки: 11.7 г
Жиры: 10.1 г
Углеводы: 2.5 г
Пошаговый рецепт
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Куриные бедра обжарить на оливковом масле до румяной корочки.
  • Добавить измельчённый чеснок и розмарин, готовить 1 минуту.
  • Влить вино, выпарить алкоголь 2-3 минуты.
  • Добавить бульон и вяленые томаты, тушить под крышкой 25 минут.
Часто задаваемые вопросы

С чем лучше всего подавать курицу по-тоскански?

Классика — с пастой или картофельным пюре. Но вообще, подойдёт и рис, и просто свежий хлеб, чтобы макать в соус.

Можно ли заменить сливки чем-то другим?

Да, если хочется полегче, попробуй взять нежирные сливки или даже греческий йогурт. Вкус чуть изменится, но всё равно будет круто.

А что добавить, чтобы было ещё вкуснее?

Многие любят кидать немного пармезана или свежий базилик в конце. А если хочется поострее — добавь щепотку чили.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Метки:
белое вяленые куриные курица мясо птица ужин чеснок
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Может быть интересно
Фаршированная курица
Фаршированная курица
Фаршированная курица Ингредиенты Курица – 1 шт. Рис – 200 г Грибы – 300 г Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт.
041
Куриный суп с клёцками
Куриный суп с клёцками
Куриный суп с клёцками Ингредиенты Курица – 500 г Картофель – 3 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт.
028
Плов с курицей
Плов с курицей
Плов с курицей Ингредиенты Курица – 500 г Рис белый – 300 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт.
046
Куриные рулетики в беконе с сыром
Куриные рулетики в беконе с сыром
Ох, эти рулетики — просто праздник какой-то! Нежное куриное филе, внутри — тягучий сыр с чесночной ноткой
60 мин.40139
Хрустящие куриные крылышки
Хрустящие куриные крылышки
Хрустящие куриные крылышки – это когда надо и вкусно, и чтобы пальчики оближешь. Берёшь обычные крылышки
2 час. 50 мин.40198
Гуляш из индейки
Гуляш из индейки — это нежное мясо в густом, ароматном соусе с овощами. Вкус мягкий, чуть сладковатый
60 мин.40197
Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей — это про уют и сытность. Нежные кусочки курицы, плавленый сыр, немного овощей Ингредиенты
60 мин.40142
Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе
Курица в сливочном соусе — это тот случай, когда простое блюдо превращается в ресторанное без лишних
50 мин.40240
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.