Куриное филе в яблочно-сырной шубке – это когда обычная грудка превращается в праздничное блюдо без лишних хлопот. Сочное куриное филе, покрытое слоем нежных тертых яблок и ароматного расплавленного сыра – просто пальчики оближешь!
Особенно хорошо сочетается с картофельным пюре или свежими овощами. А если хочешь пикантности – добавь в «шубку» немного горчицы или зерен тмина.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 г
- Яблоко 2 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Сметана 15% 3 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 153 ккал
Белки: 11.7 г
Жиры: 5.45 г
Углеводы: 5.46 г
Пошаговый рецепт
- Филе отбейте, посолите, поперчите.
- Яблоки натрите на терке, сыр нарежьте тонкими ломтиками.
- Смешайте сметану с горчицей, смажьте филе.
- Выложите тертые яблоки, затем сыр.
- Запекайте 25 минут при 200°C.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
