Куриные шашлычки на шпажках
Ингредиенты
- Куриное филе 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Майонез 150 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка молотая 1 ч.л.
- Соль, перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст.л.
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 200°C. Противень застелить пергаментом или фольгой.
- Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кубики 3
- Лук нарезать кольцами или полукольцами. Чеснок измельчить.
- В миске смешать майонез, соевый соус, чеснок, паприку, соль и перец. Добавить курицу и лук, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30-60 минут.
- Деревянные шпажки замочить в воде на 15 минут.
- Нанизать кусочки курицы и лука на шпажки, плотно прижимая.
- Выложить шашлычки на противень. Сбрызнуть или смазать растительным маслом.
- Запекать 20–25 минут, перевернув один раз для равномерного запекания.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
