Знаешь, это тот случай, когда полезное может быть невероятно вкусным! Берешь самые спелые бананы — чем темнее шкурка, тем лучше. Разминаешь их вилкой в пюре, добавляешь яйцо, горсть овсяных хлопьев, немного разрыхлителя и щепотку корицы для аромата. Если хочется послаще — капля меда или кленового сиропа.
Тесто получается густым, как на оладьи. Выливаешь в форму и — в разогретую духовку минут на 25-30. Пирог выходит влажным, душистым, с мягкой текстурой. Отлично и на завтрак, и к вечернему чаю!
Ингредиенты
Порции: –+
- Банан 3 шт.
- Овсяные хлопья 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кленовый сироп 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Грецкий орех
Пищевая ценность блюда
Калории: 168 ккал
Белки: 6.6 г
Жиры: 4.1 г
Углеводы: 24.3 г
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 180°C. Форму застелить пергаментом.
- Бананы размять вилкой в пюре. Смешать с яйцами и мёдом.
- Добавить овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль. Тщательно перемешать.
- Вмешать орехи или изюм.
- Перелить тесто в форму, выпекать 30–35 минут до золотистого цвета.
- Дать остыть в форме 10 минут перед нарезкой.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Какой простой и аппетитный рецепт!
НУ хорошо. Все нравится.
Этот пирог просто бомба,так что спасибо вам.