Сегодня я расскажу Вам как приготовить одно из любимейших блюд нашей семьи — плов с мидиями. Рецепт достаточно прост и не займет много времени.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мидии 10 шт.
- Рис ½ кг.
- Соль по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
Пищевая ценность блюда
Калории: 670 ккал
Белки: 60 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 70 г
Пошаговый рецепт
-
Рис промыть, залить водой, добавить соли и оставить на 30 минут -
Мидии промыть, добавить морковь, лук -
Морковь, лук очистить. Нарезать мелкими кусочками. Добавить зелень -
Обжарить лук и морковь -
Добавить мидии. Готовить 5 минут -
Рис тушить 5 минут. Добавить соль, приправу для плова
Блюдо готово. Плов с мидиями достигает своего вкусового апогея, будучи еще горячим. Поверьте, что такой ужин надолго останется у Вас в памяти. Приятного аппетита!
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
