Пшеничная каша с сухофруктами — это сытный и полезный завтрак. Готовится просто: отвариваешь пшено в воде или молоке до мягкости. В конце добавь мелко нарезанные сухофрукты — изюм, курагу, чернослив. Эти фрукты сделают кашу сладкой и ароматной.
Для дополнительного вкуса можно добавить немного мёда и орехов. Каша выходит вкусной и насыщенной, идеально для начала дня.
Ингредиенты
Порции:
- Пшеничная крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Сухофрукты 1 стакан
- Сахар 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 2 ст. л
Пищевая ценность блюда
Калории: 92 ккал
Белки: 3.2 г
Жиры: 0.8 г
Углеводы: 17.6 г
Пошаговый рецепт
-
Промойте пшеничную крупу под холодной водой.
-
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте крупу и варите 10-15 минут.
-
Добавьте молоко, соль и сахар, перемешайте.
-
Сухофрукты промойте и нарежьте, затем добавьте в кашу.
-
Варите на слабом огне до готовности крупы, примерно 15-20 минут, периодически помешивая.
-
Добавьте сливочное масло, накройте крышкой и дайте настояться 5-10 минут.
Часто задаваемые вопросы
Как приготовить пшеничную кашу с сухофруктами, чтобы она получилась вкусной и ароматной?
Всё просто! Вари пшено в воде или молоке до мягкости, а в конце приготовления добавь нарезанные сухофрукты — изюм, курагу, чернослив. Перемешай и дай настояться пару минут. Можно добавить немного мёда или орехов для дополнительного вкуса.
Какие сухофрукты лучше всего подходят для пшеничной каши?
Лучше использовать смесь сухофруктов: изюм, курагу, чернослив — они добавят и сладости, и легкой кислинки. Можно также добавить финики или инжир, если любишь что-то более экзотическое.
Чем можно дополнить пшеничную кашу с сухофруктами для разнообразия?
Отличным дополнением будут орехи — грецкие, миндаль или кешью. Немного свежих ягод или кусочки свежих фруктов, например, яблок или бананов, тоже подойдут. А ещё можно добавить ложечку мёда или корицы для дополнительного аромата и вкуса.
