Рулетики из лаваша с овощами – это просто, быстро и вкусно. Представь: тонкий лаваш, в который завернуты свежие овощи – хрустящие огурцы, сочные помидоры, сладкий перец, может быть, немного зелени или листьев салата. Для сочности можно добавить соус – например, сливочный или чесночный
. Рулетики получаются лёгкими, но сытными, с ярким вкусом овощей. Их можно есть как закуску, взять с собой на пикник или просто перекусить, когда нет времени на готовку. Просто, полезно и всегда под рукой!
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Листья салата 1 горсть
- Сыр фета 50 г
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Лимонный сок 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 152 ккал
Белки: 9.8 г
Жиры: 6.6 г
Углеводы: 13 г
Пошаговый рецепт
- Авокадо очисти, разомни вилкой, сбрызни лимонным соком, посоли и поперчи.
- Перец нарежь тонкими полосками.
- Лаваш разложи, смажь пюре из авокадо.
- Выложи листья салата, перец и кусочки сыра.
- Сверни лаваш рулетом или конвертиком.
- Обжарь на сковороде с оливковым маслом до хрустящей корочки или подавай свежим. Готово!
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
