Готовится проще некуда. Берешь мед, разводишь водой и ставишь на самый маленький огонь. Главное – не кипятить, а то мед все полезности потеряет. Пока греется, добавляешь специи: гвоздику, корицу, кардамон, душистый перец горошком. Можно бросить звездочку бадьяна для аромата.
Если хочешь покрепче – влей пару ложек хорошего коньяка или пряной настойки. Но и безалкогольный вариант – само удовольствие.
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 1 л
- Мёд гречишный 200 г
- Сахар-песок 50 г
- Имбирь 20 г
- Корица 1 палочка
- Гвоздика 4 бутона
- Кардамон 3 коробочки
- Лимон 3 дольки
- Мята свежая 5 листочков
Пищевая ценность блюда
Калории: 260 ккал
Белки: 0.1 г
Углеводы: 64 г
Пошаговый рецепт
- В кастрюле вскипятите воду, добавьте мёд и сахар, размешайте до растворения.
- Очистите имбирь, нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте в сироп вместе с корицей, гвоздикой и кардамоном.
- Убавьте огонь, варите 10-15 минут под крышкой на слабом кипении.
- Добавьте дольки лимона и мяту, дайте настояться 5 минут.
- Процедите через сито, разлейте по кружкам. Подавайте горячим!
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
