Сбитень классический
Ингредиенты
- Вода – 1 л
- Мёд – 200 г
- Сахар – 50 г
- Имбирь свежий – 20 г
- Корица – 1 палочка
- Гвоздика – 4 бутона
- Кардамон – 3 коробочки
- Лимон – 3 дольки
- Мята свежая – 5 листочков
Пошаговый рецепт
- В кастрюле вскипятите воду, добавьте мёд и сахар, размешайте до растворения.
- Очистите имбирь, нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте в сироп вместе с корицей, гвоздикой и кардамоном.
- Убавьте огонь, варите 10-15 минут под крышкой на слабом кипении.
- Добавьте дольки лимона и мяту, дайте настояться 5 минут.
- Процедите через сито, разлейте по кружкам. Подавайте горячим!
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
