Тарталетки с тунцом — это очень удобная и элегантная закуска, которая спасает положение, когда нужно и красиво, и сытно, и быстро. Выглядят они как маленькие съедобные корзиночки с начинкой, которые удобно брать руками.
Получается нежная, пикантная и очень аппетитная закуска, идеальная для фуршета, банкета или просто к бокалу вина. Гости их обожают за удобство и приятный, ненавязчивый вкус.
Ингредиенты
Порции: –+
- Песочные тарталетки 12 шт.
- Тунец консервированный в собственном соку 200 г
- Сливочный сыр 150 г
- Огурец 1 шт.
- Лук красный ½ шт
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Укроп 1 пучок
- Чёрный перец молотый 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 106 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 2 г
Пошаговый рецепт
- Тунца откинуть на сито, чтобы стек сок, затем размять вилкой в миске.
- Огурец нарезать мелкими кубиками. Красный лук очень мелко порубить.
- Укроп мелко нарубить, оставив несколько веточек для украшения.
- В миске смешать размягченный сливочный сыр, тунец, огурец, лук, укроп и лимонный сок. Поперчить, аккуратно перемешать.
- Наполнить тарталетки приготовленной начинкой с помощью чайной ложки.
- Украсить веточкой укропа, каперсом, маслиной или зерном граната.
- Подавать сразу или слегка охладить в холодильнике 15-20 минут перед подачей.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Тарталетки с тунцом просто супер! Удивляюсь, как так быстро можно приготовить что-то такое вкусное.
Попробовал по вашему рецепту, получилось отлично. Спасибо за простой и быстрый вариант закуски.
Восхитительный рецепт! Я добавила немного свежего огурца и укропа — получилось просто бомбически. Рекомендую всем, кто любит рыбные закуски. А есть ли какие-то другие интересные начинки, которые вы могли бы предложить?