Тыквенное печенье с творожной начинкой — это осень в одном укусе. Мягкое, ароматное тесто с нотками корицы и мускатного ореха, а внутри — нежная творожная начинка, которая просто тает во рту.
Идеально к чаю или кофе, когда хочется чего-то уютного и домашнего. А ещё оно отлично хранится пару дней — если, конечно, не съедится сразу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыквенное пюре 200 г
- Мука пшеничная 300 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар-песок 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Корица ½ ч. л.
- Творожный сыр 200 г
- Сахарная пудра 50 г
- Ванилин 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 189 ккал
Белки: 10.1 г
Жиры: 8.7 г
Углеводы: 17.2 г
Пошаговый рецепт
- Смешайте пюре, растопленное масло, яйцо и сахар. Добавьте сухие ингредиенты, замесите тесто.
- Для начинки взбейте сыр с сахарной пудрой и ванилином.
- Раскатайте тесто, вырежьте кружки. На половину положите начинку, накройте второй половинкой, защипните края.
- Выпекайте 15-20 минут при 180°C.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
