Яблочный мохито – это когда классический коктейль встречает осень. Представь: свежесть мяты, кислинка лайма и сладкий яблочный сок, который делает вкус мягче, но не менее освежающим.
Готовится за пару минут. В высокий стакан бросаешь пару долек лайма, листики мяты и немного тростникового сахара. Аккуратно разминаешь, чтобы мята отдала аромат, но не превратилась в кашу. Добавляешь лёд почти до краёв и вливаешь яблочный сок – лучше мутный, с мякотью.
Ингредиенты
Порции:
- Яблоко 1 шт
- Лайм ½ шт
- Мята свежая 6 листиков
- Сахар-песок 2 ч. л.
- Минеральная вода с газом 200 мл
- Лёд ½ стакана
Пищевая ценность блюда
Калории: 66 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.7 г
Пошаговый рецепт
-
Яблоко нарежьте мелкими кубиками, лайм — дольками.
-
В бокал положите мяту, лайм и сахар, аккуратно подавите ложкой.
-
Добавьте яблоко и лёд, долейте газированную воду.
-
Легко перемешайте, украсьте долькой яблока и мятой.
Часто задаваемые вопросы
Почему коктейль получается слишком сладким?
Скорее всего, переборщил с сахаром — яблочный сок сам по себе сладкий. Начни с 1 ч.л. тростникового сахара, а лучше используй сироп — его легше контролировать.
Можно ли заменить свежую мяту?
В крайнем случае подойдёт 1/4 ч.л. сушёной мяты или даже капля мятного сиропа. Но свежие листики — идеал, они дают тот самый свежий аромат.
Как сделать, чтобы лёд не разбавлял вкус?
Используй крупные кубики льда — они тают медленнее. Или заморозь заранее яблочный сок в формочках — тогда при таянии вкус только усилится.
