Яйца скрембл на тостах

Яйца скрембл на тостах


Яйца скрембл на тостах — это простой и вкусный завтрак, который готовится за пару минут. Нежные, кремовые яйца идеально сочетаются с хрустящим хлебом.

Можно добавить авокадо, сыр или немного зелени — и сразу получится что-то особенное. Лёгкий, питательный и очень уютный вариант для утра!

Ингредиенты
Порции: +2
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 2 ст. л.
  • Пармезан 50 г
  • Хлеб для тостов 2 ломтика
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 146 ккал
Белки: 9.6 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 13.3 г
Пошаговый рецепт
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Яйца взбей с молоком, добавь щепотку соли и перца.
  • На сковороде растопи масло на слабом огне, вылей яичную массу. Помешивай, пока не начнут загустевать.
  • Добавь пармезан и готовь ещё пару секунд до мягкой структуры.
  • Поджарь хлеб, выложи скрембл на тосты. Подавай горячими.

Часто задаваемые вопросы

Как сделать яйца скрембл нежными и кремовыми?

Готовь их на слабом огне, постоянно помешивая. А ещё можно добавить ложку молока или сливок — текстура будет ещё мягче.

Тосты нужно поджаривать?

Да, обязательно! Хрустящий хлеб идеально дополняет мягкие яйца. Можно обжарить на сковороде или просто подсушить в тостере.

Что можно добавить к скремблу для вкуса?

Попробуй посыпать зеленью, добавить авокадо, сыр или бекон. А ещё чуть-чуть чёрного перца или хлопьев чили сделают вкус ярче.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: