Авокадо с тунцом – это простая, но очень удачная комбинация. Спелый авокадо (чтобы прямо таял во рту) и консервированный тунец в собственном соку – базовый вариант. Разминаешь рыбу вилкой, добавляешь каплю лимонного сока, щепотку соли, можно немного красного лука для остроты.
Заполняешь этой смесью половинки авокадо – готово! Получается сытно, полезно и выглядит стильно. Если хочешь поэкспериментировать, можно добавить кунжут, кинзу или даже каплю острого соуса. Идеально для лёгкого перекуса или как закуска к белому вину. Главное – не передерживать, иначе авокадо потемнеет. Быстро, вкусно, без заморочек!
Ингредиенты
Порции: –+
- Авокадо 2 шт.
- Тунец консервированный 200 г
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Красный лук ¼ шт.
- Соль, перец 1 щепотка
- Зелень 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 649 ккал
Белки: 23 г
Жиры: 54 г
Углеводы: 24 г
Пошаговый рецепт
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
- Размять вилкой тунец, смешать с мелко нарезанным луком, лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
- Начинить половинки авокадо полученной смесью.
- Украсить зеленью и сбрызнуть лимонным соком.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.