Бутерброды с яйцом — это быстрая и вкусная закуска. Сначала сварите яйца вкрутую, чтобы желток был твердым, но не пересушенным. Потом очистите их и нарежьте кружочками. Возьмите свежий хлеб, можно ржаной или багет, нарежьте ломтиками и слегка поджарьте в тостере или на сковороде, чтобы он стал хрустящим. На каждый ломтик хлеба положите кусочки яйца.
Для дополнительного вкуса добавьте ломтики помидора или авокадо и немного зелени – укроп, зеленый лук или петрушка подойдут отлично. Можно еще немного приправить солью и перцем. Бутерброды готовы! Такие простые, но такие вкусные!
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб 4 ломтика
- Яйца 3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Свежая зелень 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 287 ккал
Белки: 12.6 г
Жиры: 20.7 г
Углеводы: 12 г
Пошаговый рецепт
- Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
- Натрите яйца на крупной терке.
- Измельчите чеснок с помощью чеснокодавилки.
- Смешайте яйца, чеснок и майонез, добавьте соль по вкусу.
- Намажьте полученную смесь на ломтики хлеба.
- Украсьте бутерброды свежей зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Как правильно сварить яйца для бутербродов?
Какие дополнительные ингредиенты можно использовать для бутербродов с яйцом?
Как приготовить вкусную основу для бутербродов с яйцом?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.