Рецепты каш

Гороховая каша – простая, но такая душевная еда. Разваристый горох, чуть сладковатый, с дымком. Если повезет – с подкопченной грудинкой или луком, обжаренным до румяности.

Гурьевская каша – это не просто каша, а настоящий десерт! Сливочная манка, густые пенки, орехи, варенье – всё слоями, как тортик. 

Ну разве можно осенью обойтись без этой солнечной парочки? Яркая кукурузная каша да сладкая тыква — как будто бабушкино тепло в тарелке!

Тыквенная каша с рисом — это осень в тарелке. Берёшь сладкую тыкву, режешь кубиками, добавляешь рис — и пусть томятся вместе в молоке или воде. Когда рис разварится,...

Пшенная каша с тыквой – это осень в тарелке, теплое и уютное, как бабушкин плед! Сладкие кусочки тыквы растворяются в золотистой каше, делая ее нежной и слегка маслянистой.

Кукурузная каша – это солнечное настроение в тарелке! Та самая мамалыга, от которой веет детством и деревенским уютом.

Кокосовая овсянка — это как отпуск в тарелке. Не та пресная каша из детства, а что-то воздушное, сладковатое и по-тропически ароматное. Овсянку варишь на кокосовом молоке — оно.

Ленивая овсянка – это завтрак для тех, кто ненавидит утро, но любит поесть. Вечером закинул в банку овсянку, йогурт и фрукты – утром проснулся, а завтрак уже готов.

Молочная рисовая каша – это нежная, почти воздушная текстура, в которой рис разваривается до мягкости. Добавляешь немного сахара, щепотку соли – и вот уже аромат

Булгур с курагой и апельсинами — это когда хочется чего-то сытного, но при этом свежего и солнечного. Зерна булгура, слегка ореховые на вкус, отлично сочетаются