Салаты из овощей

Свежий овощной салат — это про лето и лёгкость. Огурцы, помидоры, перец, немного зелени и капля масла.

Тёплый салат с кабачками и перцем — это про яркие вкусы и лёгкость. Обжаренные кабачки, сладкий болгарский перец, немного зелени и кунжута.

Огуречно-авокадный салат с йогуртом — это про свежесть и лёгкость. Хрустящий огурец, мягкий авокадо, всё это смешано с натуральным йогуртом и каплей лимонного сока.

Сделаем салат, который и сытный, и свежий одновременно? Берешь банку тунца в собственном соку – сливаешь жидкость и разминаешь вилкой.

Весенний салат – это свежесть в тарелке. Хрустящие огурцы, сочные помидоры, перья зелёного лука – всё только с грядки.

Тосканский салат с белой фасолью — это как лето в миске: просто, сытно и очень душевно. Берёшь банку белой фасоли (или заранее замоченную и отваренную), смешиваешь с руколой, вялеными...

Классическое оливье, но с изюминкой – копчёная грудка вместо варёной. Картошка, морковка, яйца, огурцы (можно и солёные, и свежие), горошек – всё как обычно. Но вот кусочки грудки...

Тёплый салат из брокколи и болгарского перца — это лёгкое, но очень вкусное блюдо. Хрустящая брокколи, обжаренная до мягкости, сочетается с сладковатым болгарским перцем, который придаёт яркий вкус...

Сельдь под шубой — это классика наших застолий, без которой не обходится ни один праздник. Малосольная сельдь идеально сочетается с слоями варёных овощей. Картошка — мягкая, свекла —...

Крабовый салат – это когда хочется чего-то праздничного, но возиться неохота. Классика жанра: крабовые палочки (ну или мясо, если не жалко денег), вареные яйца, рис, кукуруза и огурчик для...