Рецепты супов
Суп с сырными клецками – это что-то особенное! Представь себе ароматный бульон с кусочками овощей, в котором плавают нежные, тающие во рту клецки с сыра.
Томатный суп с мидиями – это настоящая гастрономическая сказка! Представь: насыщенный томатный бульон с лёгким ароматом специй, а в нём – нежные и сочные мидии.
Гречневый суп с грибами – это настоящая домашняя классика! Представь себе ароматный бульон с гречкой, кусочками грибов и овощей.
Перловый суп с мясом — это супер сытное и согревающее блюдо! Всё начинается с того, что варишь мясной бульон, лучше взять говядину или свинину.
Томатный суп «Форте» — это настоящая палочка-выручалочка для любителей острых ощущений! Всё начинается с обжарки лука и чеснока на оливковом масле, до золотистого цвета.
Суп с рыбными фрикадельками — это просто находка. Вкусные и нежные фрикадельки из белой рыбы, варятся в ароматном бульоне с морковью, картошкой и луком.
Крчик — это армянский суп, который готовят из дробленой пшеницы и чечевицы. Сначала варим булгур и чечевицу до мягкости. Затем добавляем обжаренные лук и морковь
Кулайда — это чешский суп, который точно стоит попробовать. В нём есть грибы, картошка и укроп. Важный момент — добавление сметаны и уксуса, которые придают
Бозбаш — это вкуснейший армянский суп с бараниной. Баранину варят на медленном огне, чтобы она стала мягкой и сочной. В суп добавляют нут, картофель, лук, морковь и помидоры.
