Рецепты вторых блюд
Куриный шашлык на шпажках с овощами — это вкусно, просто и всегда в тему. Кусочки нежного куриного филе чередуются с яркими овощами: перцем, цукини, помидорами.
Домашняя колбаса — это про вкус, который напоминает детство. Ничего лишнего: мясо, специи и душа, которую ты вкладываешь в готовку. Обычно её делают из
Плов с мидиями — это что-то необычное, но реально вкусное. Вместо привычного мяса тут морепродукты. Рис пропитывается специями, ароматом мидий и получается
Рыба на пару — это про простоту и пользу. Готовится быстро, минимум жира — зато максимум вкуса. Чаще всего выбирают нежное филе, например, трески или судака, но сёмга.
Запечённая курица целиком — это классика, которая всегда выручает. У неё румяная корочка, сочное мясо и обалденный аромат.
Сочные котлеты в духовке по-домашнему — это про уют и вкус детства. Фарш перемешивают с луком, хлебом, специями и иногда яйцом, чтобы котлеты держали форму.
Спагетти с креветками — это про быстро, просто и очень вкусно. Креветки обжаривают с чесноком, оливковым маслом и добавляют немного сливок, лимонного сока
Жареный тунец — это простое, но изысканное блюдо. Стейк из тунца обжаривают на сильном огне всего по минуте-две с каждой стороны, чтобы внутри он остался
Куриная отбивная — это всегда про вкусно и просто. Куриное филе тонко отбивают, чтобы оно стало мягким, и обваливают в муке, яйце и, иногда, в сухарях.
