Ягодная творожная пасха — это нежный и свежий десерт для праздничного стола. Творожная основа мягкая, кремовая, буквально тает во рту. А ягоды добавляют яркость, лёгкую кислинку и свежесть.
Малинка, клубника или черника — каждая из них делает вкус по-своему особенным. Красиво, вкусно и остаётся в сердце как один из самых радостных моментов праздника!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 9% 500 г
- Сахар-песок 150 г
- Сметана 20%
- Масло сливочное 100 г
- Ягоды 200 г
- Ванилин 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 149 ккал
Белки: 9.2 г
Жиры: 7.7 г
Углеводы: 10.5 г
Пошаговый рецепт
- Творог дважды протереть через сито
- Масло растереть с сахаром до белого цвета
- Смешать творог, масляную смесь, сметану и ванилин
- Ягоды разморозить, слегка размять, аккуратно вмешать
- Выложить в форму, поставить под пресс в холодильник на 12 часов
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
