Рецепты вторых блюд

Плов со свининой — это сытное и ароматное блюдо, которое согреет и накормит. Свинина получается сочной и мягкой, а рис впитывает все соки и специи. Лук, морковь, чеснок...

Мясные рулетики в беконе — это такая вкуснятина, от которой сложно отказаться. Представь: сочные фаршевые колбаски или кусочки мяса, завернутые в полоски бекона. Запекаешь их в духовке, и...

Ростбиф с овощами гриль — это когда мясо и овощи объединяются в идеальный дуэт. Сочный кусок говядины, запеченный до румяной корочки снаружи и нежно-розового внутри. Рядом — овощи...

Жаркое из цветной капусты и курицы — это сытно, полезно и просто. Курицу обжаривают до румяной корочки, потом добавляют соцветия цветной капусты, чтобы они пропитались соками и стали...

Яичница с лисичками — это просто, но очень вкусно. Лисички обжаривают с луком до золотистого цвета, чтобы они стали ароматными и немного хрустящими. Потом к ним добавляют яйца,...

Курица в сливочно-йогуртовом соусе — это нежно, сытно и очень вкусно. Куриное филе тушится в ароматном соусе из сливок и йогурта, который делает мясо мягким и сочным. Добавляют...

Паэлья — это испанская классика, которая пахнет морем и солнцем. Основа — рис, который впитывает ароматы бульона, шафрана и оливкового масла. К нему добавляют морепродукты: креветки, мидии, кальмары....

Скрэмбл с беконом — это просто, сытно и вкусно. Яичница, но не обычная: яйца слегка взбивают, жарят на сковороде, чтобы получились нежные, чуть влажные комочки. Рядом подрумянивается хрустящий...

Возьми пару крупных картофелин, хорошенько вымой и натри на крупной тёрке. Если картошка очень сочная, чуть-чуть отожми лишний сок. Добавь соль, перец и, если хочется, чуть мускатного ореха...

Яйца в авокадо — это когда простота встречается с пользой. Берешь спелый авокадо, режешь пополам, вынимаешь косточку и немного мякоти, чтобы яйцу было куда влезть. Аккуратно вбиваешь яйцо...