Закуски рецепты

Горячий, сочный, с хрустящей булкой – классика уличной еды. Внутри – ароматная сосиска, только с гриля, с полосками от решётки.

Тосты из поленты – это вкусный и необычный вариант для перекуса или завтрака. Полента сначала варится и охлаждается, а потом нарезается на кусочки и обжаривается до хрустящей корочки.

Хумус со шпинатом и артишоками – это нежная закуска с интересным вкусом. Кремовая консистенция классического хумуса сочетается с лёгкой зелёной ноткой шпината и насыщенным ароматом артишоков.

Бутерброд с лососем – это и вкусно, и красиво. На кусочек хрустящего хлеба кладут нежный слабосоленый лосось.

Если тебе кажется, что это просто паста из бобов – ты просто не пробовал хороший хумус! Основа – отварной нут (можно и консервированный, если лень возиться), который взбивается...

Панино с ветчиной – горячий сэндвич, от которого слюнки текут Знаешь, чем панино отличается от обычного бутерброда? Тем, что его жарят на гриле или в сковороде-прессе, пока сыр...

Бабагануш – восточная закуска, от которой пальчики оближешь Если любишь баклажаны – этот рецепт твой must have. Берешь пару баклажанов, запекаешь их прямо в кожуре до мягкости (можно...

Брускетта с грибами и грушей — это сочетание, которое удивляет и влюбляет с первого укуса. Хрустящий поджаренный хлеб, сверху — ароматные грибы, обжаренные с чесноком и тимьяном, а...

Адыгейский сыр — это настоящая находка для любителей простой и вкусной еды. Мягкий, слегка солоноватый, с нежной текстурой, он идеально подходит для всего: от завтрака до легкого ужина....

Сэндвич с яйцом пашот и креветками — это настоящий деликатес, который легко приготовить дома. Берешь свежий багет или чиабатту, слегка подрумяниваешь его. Креветки обжариваешь на сливочном масле с...