Очень необычное и эффектное блюдо. Груша становится сладковатой «чашечкой» для пикантной начинки из курицы и сыра.
Запекается до мягкости, и вкусы чудесно сочетаются. Отлично смотрится на праздничном столе и удивляет гостей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Груша 4 шт
- Куриное филе 300 г
- Сыр 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 10% 100 мл
- Соль, перец, мускатный орех 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 474 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 31 г
Углеводы: 26 г
Пошаговый рецепт
- Груши вымыть, срезать верх, удалить сердцевину, оставив стенки
- Курицу нарезать кубиками, обжарить. Добавить лук и чеснок, пассеровать до мягкости.
- Влить сливки, тушить 5 минут до загустения. Приправить, остудить.
- Сыр натереть, половину смешать с начинкой.
- Наполнить груши начинкой, сверху посыпать оставшимся сыром, накрыть «крышечками».
- Запекать при 180°C 25–30 минут, добавив в форму немного воды.
- Подавать горячими с зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
