Грузинский салат

Грузинский салат

Грузинский салат – это свежий и яркий салат с насыщенным вкусом. В его основе спелые помидоры, хрустящие огурцы и тонкие кольца красного лука. Обязательно добавляется много свежей кинзы, которая придаёт блюду особый аромат. Грецкие орехи добавляют приятный хруст и ореховый вкус, а чеснок – пикантность.

Салат заправляется оливковым маслом и винным уксусом или лимонным соком, что делает его свежим и аппетитным. Этот салат простой в приготовлении, но всегда получается вкусным и необычным. Идеально подходит как гарнир или лёгкая закуска.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Помидоры 3 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Грецкие орехи ½ стакана
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Кинза 1 пучок
  • Базилик 5 веточек
  • Соль 1 щепотка
  • Красный винный уксус 2 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Молотый черный перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 164 ккал
Белки: 2.78 г
Жиры: 14.08 г
Углеводы: 4.8 г
Пошаговый рецепт
25 мин.Видео-рецептПечать
  • Нарезать помидоры крупными кусками. Огурцы нарезать полукольцами или четверть-кольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками или кубиками. Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
  • Измельчить грецкие орехи. Чеснок измельчить. Свежую зелень мелко нарезать.
  • В большой миске смешать нарезанные овощи. Добавить к овощам измельченные орехи, чеснок и зелень. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу. Полить салат красным винным уксусом и оливковым маслом. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Подавать салат сразу после приготовления.

Какие ингредиенты нужны для грузинского салата?

Как подготовить ингредиенты для грузинского салата?

Как приготовить заправку для грузинского салата?

Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: