Конвертики с яблоками — это просто и вкусно. Берёшь слоёное тесто, режешь его на квадраты. Внутрь кладёшь кубики яблок с сахаром и корицей. Складываешь уголки теста к центру, чтобы получился конвертик.
Немного сливочного масла сверху — и в духовку. Запекается до золотистого цвета, минут 15-20. Подавай тёплыми, прям тают во рту!
Ингредиенты
Порции:
- Слоеное тесто 500 г
- Яблоки 4 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
Пищевая ценность блюда
Калории: 223 ккал
Белки: 8.7 г
Жиры: 16.5 г
Углеводы: 74.8 г
Пошаговый рецепт
-
Разогрейте духовку до 180℃.
-
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты примерно 10х10 см.
-
Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте маленькими кубиками.
-
В миске смешайте нарезанные яблоки с сахаром и корицей.
-
В центр каждого квадрата теста положите по 1-2 ст. ложки яблочной начинки.
-
Скрепите противоположные уголки квадрата над начинкой, образуя конвертик.
-
Взбейте яйцо и смажьте им поверхность каждого конвертика.
-
Выложите конвертики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
Часто задаваемые вопросы
Что такое конвертики с яблоками и почему они так нравятся?
Конвертики с яблоками — это вкусная и быстрая домашняя выпечка. Внутри нежного слоеного теста прячутся сладкие яблоки с корицей. Они отлично подходят для быстрого перекуса или уютного чаепития. Просто, но невероятно вкусно!
Какие ингредиенты нужны для конвертиков с яблоками?
Для конвертиков тебе понадобятся: слоеное тесто, яблоки, сахар, корица и немного сливочного масла. Всё это можно легко найти в любом магазине. Слоеное тесто обычно продается уже готовым, так что работать с ним очень просто.
Как готовить конвертики с яблоками?
Очень просто! Нарежь яблоки кубиками, посыпь сахаром и корицей, перемешай. Раскати слоеное тесто и порежь на квадраты. В центр каждого квадрата положи немного яблочной начинки, сложи углы к центру, чтобы получился конвертик. Слегка смажь верх конвертиков сливочным маслом и выпекай в разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут до золотистой корочки. Подавай теплыми и наслаждайся!