Круассан с горошком и шампиньонами — это интересное сочетание лёгкости и насыщенного вкуса. Хрустящий, слоёный круассан становится ещё лучше, когда его наполняют нежной начинкой из обжаренных грибов и сладкого зелёного горошка.
Каждый кусочек — это идеальный баланс текстур и ароматов. Просто, необычно и очень вкусно, особенно для утреннего перекуса!
Ингредиенты
Порции: –+
- Готовые слоеные круассаны 2 шт.
- Шампиньоны консервированные 100 г
- Горошек зеленый 50 г
- Лук репчатый ½ шт
- Сливки 10% 50 мл
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Зелень 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 497 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 34 г
Углеводы: 34 г
Пошаговый рецепт
- Обжарить лук на масле до прозрачности, добавить грибы, готовить 5 минут.
- Влить сливки, добавить горошек, тушить 3 минуты. Посолить, поперчить.
- Круассаны разрезать пополам, наполнить начинкой, посыпать зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.