Курица в болгарском перце
Ингредиенты
- Куриная грудка – 2 шт.
- Перец болгарский – 4 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Сметана – 100 г
- Специи для курицы – 1 ч. л.
- Соль, перец — 1 щепотка
- Зелень — 1 пучок
- Масло растительное – 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 200°C. Противень смазать маслом.
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, добавить специи.
- Болгарский перец разрезать вдоль пополам, удалить семена.
- Чеснок пропустить через пресс, смешать со сметаной.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Начинить половинки перца курицей, полить сметанным соусом, посыпать сыром.
- Выложить на противень, запекать 25-30 минут до мягкости перца.
- Готовое блюдо посыпать свежей зеленью. Подавать горячим.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.