Это блюдо — спасение, когда хочется и вкусно, и быстро. Нежное куриное филе, сочные овощи, а сверху — та самая хрустящая сырная корочка
Всё запекается в духовке одним махом. Сыр плавится, тянется, а под ним — ароматный пар от овощей и курицы. Просто, но всегда работает.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 г
- Кабачок 1 шт
- Помидор 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр 150 г
- Сметана 15% 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Паприка 1 ч. л.
- Укроп 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 216 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 2.9 г
Пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 180°C.
- Куриное филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить паприку.
- Овощи нарезать кубиками, чеснок измельчить, сыр натереть на терке.
- Обжарить курицу на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавить лук, готовить 3 минуты.
- Добавить кабачок и помидоры, тушить 5 минут. Добавить чеснок, перемешать.
- Переложить смесь в форму для запекания, залить сметаной, посыпать сыром.
- Запекать 20 минут до золотистой сырной корочки.
- Подавать с зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Отличный рецепт, выглядят аппетитно! Обязательно попробую на выходных.
Не могу поверить, как здорово это выглядит! Я всегда думала, что такие блюда сложно готовить. Спасибо за вдохновение!
Честно говоря, куриное филе с овощами под сыром — это классика! Но мне кажется, что было бы здорово добавить туда немного специи, чтобы блюдо стало ещё ярче. Как вы думаете, какие специи подойдут лучше всего?