Куриные маффины
Ингредиенты
- Куриное филе 300 г
- Яйца 2 шт.
- Мука
- Сметана
- Тертый сыр
- Лук 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Петрушка или укроп 1 пучок
- Растительное масло 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Разогрей духовку до 180°C и смажь формы для маффинов растительным маслом.
- Нарежь куриное филе и лук на маленькие кусочки.
- В миске смешай куриное филе, лук, яйца, сметану, тертый сыр и зелень.
- Добавь муку и разрыхлитель, посоли и поперчи по вкусу. Всё хорошо перемешай до однородной массы.
- Выложи смесь в формы для маффинов, заполняя их примерно на 2
- Выпекай в разогретой духовке 20-25 минут, пока маффины не станут золотистыми и не пропекутся полностью.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.