Представь: мелко порубленное куриное мясо смешали с луком и специями. Обжарили до хруста, а внутри оно осталось невероятно сочным.
Эти шарики — та самая вкусная и простая еда, от которой сложно оторваться.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сухари панировочные 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый 1 шт
- Соль 1 ч. л.
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Паприка молотая 1 ч. л.
- Масло растительное 30 г
- Зелень 4 веточки
Пищевая ценность блюда
Калории: 240 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 9.5 г
Пошаговый рецепт
- Лук и чеснок измельчить, смешать с фаршем.
- Добавить яйцо, соль, перец, паприку и мелко рубленую зелень. Тщательно вымесить.
- Сформировать небольшие шарики диаметром 3-4 см.
- Обвалять каждую шарику в панировочных сухарях.
- Разогреть масло в сковороде. Обжаривать шарики на среднем огне 10-12 минут до золотистой корочки, переворачивая.
- Подавать горячими с соусом или овощным гарниром.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
